Complemento a mínimos

Durante la baja de un empleado que estaba a porcentaje conforme al anteior convenio, el Registrador ha ido reteniendo el importe de las nóminas que le hubieran correspondido a dicho empleado en el caso de estar trabajando y ahora, conforme al nuevo Convenio las está utilizando para complementar a mínimos, cuando según dicho Convenio las tendría que poner de su bolsillo. El personal está callado por miedo a perder el puesto de trabajo, pero creemos que conforme al nuevo convenio estaría incurriendo en incumplimiento de contrato que prevé el 50 c) del Estatuto de los Trabajadores. ¿Cómo lo véis?. ¿Tenemos base para demandarle?